corinmethod 最近の減量飯です。
野菜はプチトマト、きゅうり、アイスプラント、人参、ほうれん草。
お味噌汁は菊芋と舞茸、えのきです。
ひじきの煮物は、ひじき、人参、大豆、こんにゃくを入れました。
メインは白身魚のソテー。
減量に入るとローストビーフをよく作ります。
昨年も食べ過ぎて飽きていたのですが、久しぶりに食べたら美味しかったので、また作ろうと思います。
軽く塩胡椒した赤身のブロックの表面を焼いて。
鉄分補給のためにも、鉄のフライパンを使っています。
お鍋でも炊飯器でも出来ますが、今年はヨーグルトメーカーに放り込んでみたら、温度調整が楽でとても良かったです。
60度で3時間。
柔らかく出来上がりました！
岩塩とわさびや、ステーキソースで頂きます。
体重は1月より−2.6kg。
ウエスト周りの脂肪が少しずつ落ちてきました。
マスクとタンクトップとパーカー。
色がすごいな。笑
