corinmethod 今日は1か月半ぶりにスーパーに行きました。
コリンメソッド会員様以外の人との接触を避けるために、お買い物は全てネットスーパーにしていたので、かなり久しぶりです！
今日はケイホクスーパーへ。
相変わらず緑が多いですね。笑
美味しそうな和牛の赤身スネ肉があったのでこれを夕食にします。
午後遅いランチはこちらも久しぶりの混ぜそば。テイクアウトにしてコリンメソッドでいただきました。黄身が割れちゃいました。
おい飯のご飯も付いています。
これが美味しい！！
混ぜそばに白米も食べたので今日は脚のトレーニングをします。
夕食はお肉。
タジン鍋を使ってお肉を焼きます。
軽く塩胡椒して肉の表面を焼き、火を止めて休ませます。しめじも一緒に焼きます。
クレソンは岩塩、黒胡椒、オリーブオイル、レモンです。
プチトマトとベビーリーフとで盛り付けて出来上がり。
お肉は岩塩、黒胡椒、わさびでいただきます。
しめじもプチトマトも甘くて、とっても美味しかったです。
食後は今日もヨーグルト。
1パック食べたいところでしたが半分で我慢しました！