最近、炊飯器で調理をすることがマイブームになっています。
寝る前に材料を放り込んでスイッチを入れるだけで、朝になると出来ています!
今日はこれ。
牛スネ肉の赤ワイン煮。
ベーグルといただきました。
牛スネ肉と玉ねぎ、人参、ローリエ、赤ワイン、コンソメ、トマトペーストを入れて炊飯器のスイッチを入れるだけ。
出来上がったら塩胡椒で味を整えます。
忙しいお母さんや、お料理が苦手な人にも便利だと思います。
鶏ムネ肉や豚塊肉でも色々作れるので、しばらくハマりそうです。
炊飯器調理、調理の手間が圧倒的に省けるのが助かりますね。