corinmethod 血行を良くして体温を高め、脂肪や糖の代謝を促進してくれる生姜は年間通してまめにとるようにしてきます。
私は、すり下ろして小さなジップロックに平らに入れて冷凍し、使うたびにパキパキ折って使用するのが基本ですが、すり下ろす時間がない時のためにパウダーのものも置いてあります。
こちらは頂き物のお酢。
なんと、飲むぽかぽか生姜の酢！
しっかりとした生姜の香りがするお酢で、とても美味しいです。
毎晩寝る前に、お湯で割っていただいております。風邪予防にもなりそうです。
いろいろな生姜の取り入れ方がありますね。こういう商品を発見するのは、すごいなぁと思いました。
そしてこちらも頂き物の干し芋。
頂いた美味しい干し芋、とてもありがたく頂いております。